Maria Saudade Verde White NV

Et broderi af friskhed og følelse fra Minho

Denne strålende, lyse vin med sit klare citrongule skær åbner med en indbydende og livlig aroma af tropiske frugter, sprøde grønne æbler og et strejf af citrus. I munden opleves den let, frisk og elegant frugtig med en balanceret syre, der giver vinen nerve og energi. Den er sprød, levende og uimodståeligt charmerende – som en sommerbrise fra Atlanterhavet.

I Minhos frodige landskab, mellem terrasserede vinmarker og salte havvinde, blev både Vinho Verde og de berømte “Lenços dos Namorados” – kærlighedslommetørklæderne – født. Ligesom de håndbroderede symboler, hvor unge kvinder syede deres længsler og drømme ind i stoffet, er Maria Saudade et udtryk for følelse, tradition og identitet. Et vinunivers, der hylder det feminine, det autentiske og det mest portugisiske ord af alle: saudade.

Druesorter: Loureiro, Trajadura og Alvarinho

Alkohol: 10,5 %

Vinifikation: Skånsom presning, kold klaring i 12–36 timer ved 12–16°C, gæring i op til 15 dage ved kontrolleret temperatur (16–18°C), lagring i rustfri ståltanke med temperaturkontrol.

Smagsprofil: Tropisk frugt, citrus, frisk, let og harmonisk

Serveringstemperatur: 6–8°C

Lagring: Bør nydes ung for maksimal friskhed

Madmatch: Perfekt til aperitif, lette forretter, grillede fisk, skaldyr, salater og lyse kødretter

En vin, der løfter glasset til livet – let, levende og fuld af portugisisk sjæl.