35:I[53470,["352","static/chunks/352-3ee02a3105c218db.js","4166","static/chunks/4166-8ca60d5be3e3329a.js","6874","static/chunks/6874-98a7f8268e192452.js","5784","static/chunks/5784-415ddf12556d8261.js","7399","static/chunks/7399-26b15dbcfe6c3d55.js","3063","static/chunks/3063-7cbe9e548a8d185f.js","6164","static/chunks/6164-e17a771cf2d83f17.js","253","static/chunks/253-da62e547742b6bee.js","1215","static/chunks/1215-07120a8c77b23d78.js","5607","static/chunks/5607-9fccc14341fbf147.js","9164","static/chunks/9164-5de9886fbddf12ff.js","6252","static/chunks/6252-11d0c66f47fdb9a4.js","3204","static/chunks/3204-79555b9dbcc90d2b.js","3470","static/chunks/3470-895a517adcd16c6c.js","4573","static/chunks/4573-0b6f4331c61ce283.js","5326","static/chunks/app/(storefront)/(main)/collections/%5Bhandle%5D/page-c983ad99b8304abc.js"],"default"] 36:T49d,

Brennan Pinot Noir 2020 – mørk elegance fra Gibbstons dybeste lag

Denne Pinot Noir fra Brennan Vineyards indfanger den mørkere og mere strukturerede side af Gibbston-dalen i Central Otago. Vinen er baseret på nøje udvalgte fade og skabt uden klaring eller filtrering – med naturlig kraft og lang lagringsevne som resultat.

Næsen byder på efterårsløv, jordbærkompot og mineralsk spændstighed. I munden udvikler sig lag af vilde urter, stenfrugt og våde skiferaromaer, som munder ud i en intens, fokuseret finish med både styrke og ynde.

Smagsnoter: Efterårsblade, jordbærkompot, vild timian, stenfrugt, regnvåd skifer

Mundfølelse: Struktureret, fast, dyb – med flot balance og mineralitet

Druer: Pinot Noir (kloner Cl5, 115, 667, 10/5, Abel)

Vinificering: 20 % helklase, 50 % ny fransk eg, lagret 11 mdr., ingen klaring/filtrering

Alkohol: 14,0 %

Drikkemoden: Drikkes nu eller gemmes 7–10 år

Madmatch: Vildt, braiseret lam, svampeterrin eller stegt andebryst

Brennan Wines

Brennan Pinot Noir 2020

Brennan B2 Pinot Noir 2022

Brennan Gewurztraminer 2022

Brennan Chardonnay 2023